8月14日の栽培状況です♪

2013年08月14日

ぶどう栽培がラストスパートに入りました！

9月1日からの開園に向けて
ぶどう栽培も大詰めを迎えております。

今現在の主な作業内容は

・畑の明るさを管理する作業

・畑の夜温を調節する作業

この二つがメインになります。

畑を程よく明るくして着色を促したり糖度を上げたり
夜温の調節は灌水を行い畑の温度を下げて
着色を促していきます。

画像は右上が「天山」、左上が「ゴルビー」
右下が「瀬戸ジャイアンツ（赤）」、左下が「ジーコ」です♪

天山は見た目が既に完成形ですが、
食べると全く甘くありません（笑）
完熟までには一ヶ月位かかりそうです。

ゴルビーは後２週間、ジーコは10日後には食べれそうな感じですが、
今後の気象状況にもよりますのでまだまだ気を抜けません。

栽培が一段落した後は、開園準備に入りたいと思いますので
通信販売でご予約いただきましたお客様方は
申し訳ございませんが今しばらくお待ちになってくださいませm(__)m