quatre epice

2014年03月13日

未曾有の大雪から一ヶ月が過ぎました。
たくさんの励ましやお見舞いメッセージ、お電話をいただき心より感謝いたしております。
メディア報道のとおり山梨県の農産物は甚大な被害を受けましたが、復興に向けて一歩一歩進んでいます。
秋には例年通りの安心・安全な葡萄を皆様にお届けできると思いますので、楽しみにしていてください♫

話しは変わりますが昨日、毎年山梨園の葡萄を使った美味しいタルトを作ってくださる静岡の有名店「キャトルエピス」さんへ行ってきました。
「勉強会」という名の食道楽ツアーです（笑）
お洒落で清潔な店内には素材から吟味されたケーキやタルトが綺麗に並んでいました。
一目で丁寧な仕事をされているとわかるケーキやタルト♪
とても贅沢なひと時を過ごさせていただきました。

山梨園の葡萄がオーナーをはじめ素敵なスタッフの皆様に丁寧に取り扱っていただいていることが容易に想像でき、とても幸せな気持ちになりました。
本当に感謝いたしております。

いただいたのは「デコポンと紅茶のタルト」「イチゴのタルト」「ショートケーキ」。
…「おかわり！」って言いそうになりました（笑）

皆様も機会がございましたら是非行ってみてくださいね♪

http://www.quatre-epice.com/